Sójové boby 500g BIO COUNTRY LIFE
Sója obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, je proto nazývána rostlinným masem.
Sója je zásadotvorná a má vysoký obsah řady cenných minerálů, vitaminů B1 a B3, lecitinu, vápníku a hořčíku . Sója vyniká ještě mnoha dalšími vlastnostmi, díky nimž bývá často nazývána potravinou budoucnosti.
Složení: Sójové boby, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Sójové boby se namáčí 8-12 hodin a poté se vaří 4 hodiny, z toho první hodinu na prudkém plameni. V tlakovém hrnci se uvaří za padesát minut.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1866 kJ/446 kcal. Bílkoviny: 36,5 g. Sacharidy: 30,2 g (z toho cukry 7,3 g) . Tuky: 19,9 g (z toho nasycené mastné kyseliny 2,9 g). Vláknina: 9,3. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,002 g
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Luštěniny – sója
Sójové boby 500g BIO COUNTRY LIFE